1. Încălzește cuptorul la 180°C.
2. Amestecă făina integrală de grâu, făina de ovăz și bicarbonatul de sodiu într-un bol mare. Combină restul ingredientelor într-un alt bol.
3. Toarnă amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecă până când se formează un aluat omogen.
4. Rulează-l în două bile și aplatizează-le pe o suprafață presărată cu făină.
5. Taie formele dorite și așează-le pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Repetă până când tot aluatul este folosit.
6. Coace turta dulce timp de aproximativ 12-15 minute.
7. Din zahărul pudră amestecat cu laptele de migdale poți face o glazură cu care poți decora turta dulce după ce se răcește.