1. Fierbe pastele după instrucțiuni. Între timp, încălzește uleiul Floriol cu Vitamina E într-o tigaie la foc mediu și călește varza de Savoia până se înmoaie. Adaugă ardeiul iute și usturoiul și gătește încă 3-4 minute până usturoiul începe să se rumenească. Adaugă nucile și mai gătește timp de 1 minut. Îndepărtează de pe foc și amestecă totul cu coaja de lămâie.

2. Scurge pastele, păstrând apa în care au fost fierte. Adaugă pastele la amestecul de varză împreună cu zeama de lămâie și un pic din apa în care au fost fierte pastele, cât să subțiezi sosul. Amestecă totul, savurează și bucură-te de o masă sănătoasă.